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おからケーキ

昨日娘とお散歩に出かけたとき、お豆腐屋さんの前を通ったので
久しぶりにおからケーキでも作ろうかしらとおからを買ってきました
500gで40円という安さ!

少し前、お友達の間でおからブームがあり
おからパンやおからプリッツなどレシピを教えてもらったりしていたのですが
私はこのおからのパウンドケーキがお気に入りです

いつもはリンゴを入れて焼いていたのですが今回はおうちになかったので
バナナを入れてみました
実はまだ冷まし中で味見していないのですが・・
きっと美味しいことでしょう

あしたの娘のおやつはおからケーキで決まりです
その前に、、私の今晩のおやつに・・うふふ
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by torika-san | 2010-09-16 20:10 | 暮らし | Comments(0)
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